Jedná se o měkký bělavý povlak na povrchu zubů, dásní, ale i zubních náhradách či rovnátkách.
Skládá se z bakterií, zbytků potravy, složek slin, odloupaných buněk apod.
Nejčastěji se tvoří v místech, která jsou těžko přístupná tzv. samoočišťování.
Samoočišťování je schopnost našeho jazyku, slin, tváří a zubů přirozené čistit určité oblasti bez pomoci zubního kartáčku např. vrcholky a vnější svahy hrbolků našich zubů.
A protože je zubní plak měkký a lepkavý jako např. tavený sýr, je nutné jej odstranit hlavně mechanicky! Tzn. pomocí zubního a mezizubní kartáčku, ruku v ruce i se správnou technikou čištění.